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蓝田县穗丰种养农民专业合作社是经蓝田县市场监督管理局审核批准成立的 ， 是以开展成员所需的核桃 、 花卉 、 园艺作物 、 花椒 、 水果 、 苗木种植 、 初加工 、 销售 ; 核桃新品种 、 新技术引进 、 推广 、 咨询及技术服务 ， 树木嫁接 、 改造 、 惨剪等服务的农民专业合作组织 。 合作社位于蓝田县三里镇南王村七组 。 合作社覆盖南王村六组 ， 七组农户 68 户 ， 成员 300 多人 。 核桃种植面积 600 余亩 ， 其中高质高产的矮化新品种 450 亩 ， 占种植总面积的 75% ， 年产量 30 万公斤 ， 合作社带头人刘均余 2016 年获得国家杨凌农业高新技术产业示范区 " 果树管理 ( 核挑 ) 农技员 " 农民技术职称证书 。 合作社选送的 “ 蓝田 1 号 " 核桃 ， 在 2017 年由西安市林技术推广中心 、 西安市林学会 、 蓝田县人民政府 、 蓝田县林业局 、 蓝田县林业科技中心举办的西安市首届鲜食核桃大赛中获得金奖 。2018-2021 年连续三届鲜食核桃大赛中 ， 合作社选送的 “ 蓝田 1 号 ” 核桃以个大 、 皮薄 、 仁饱满的特点获得大赛评委们的一致好评 ， 连续三次获得大赛金奖 。 合作社目前主要开展核桃种植 、 核桃新品种 、 新技术推广 ， 核桃树嫁接 、 改良 、 修剪等业务 。 合作社自成立以来带动周边群众改造核桃超过六万亩 ， 覆盖周边的三里镇 、 洩湖镇 、 三官庙镇 、 玉山镇的北岭核桃种植区 ， 使部分群众的核桃种植实现高品质 、 高产量 ， 使种植户增产增收 。蓝田县穗丰种养农民专业合作社地址 : 蓝田县三里镇南王村七组